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得了肾虚的人有什么食疗方法

  肾病原本是中老年人的疾病,但由于现代女性饮食不规律,营养结构也不够合理,肾脏容易过热。另外,长期身处四季不分的恒温办公室中,女性体内缺氧,肾脏虚弱。再加上她们承受着前所未有的竞争压力,情绪起伏波动大,免疫力也会受影响。随着肾气健康水平不断下降,女性年纪轻轻就肾脏虚弱、出现炎症的比例越来越高。

  肾亏包括肾阴亏和肾阳亏,表现十分复杂。肾阴亏表现为口干咽燥、神烦气粗、头晕眼花、月经不调、面色无华等;而肾阳亏多表现为形寒肢冷、宫寒不孕等。这两种“肾亏”还有些共性,例如腰膝酸软不适、耳鸣、性功能异常。

  那么,得了肾虚有什么食疗方法呢?

  1、八珍肚鸡汤

  党参、云苓、白术、白芍、当归、熟地各10克,炙甘草、川芎各5克,黄母鸡1只,猪肚150克,鱼肚50克,猪肉500克,猪杂骨1500克,生姜30克,大枣10枚,调料适量。先将前述八味药布包;母鸡去毛杂、洗净;猪肚洗净;鱼肚发开,洗净;猪肉、猪骨洗净,猪大骨捶破,同入锅中,加清水适量,武火烧沸后,去浮沫,下生姜、大枣、葱、料酒、胡椒、小茴、桂枝、木香等,文火炖至烂熟后,去药包,将肉、肚取出切片,放回锅中煮沸,食盐、味精调味服食,每周2-3剂。

  2、归芪参枣鸡汤

  当归、党参、黄芪各10克,大枣10枚,生姜30克,乌骨母鸡1只,调料适量。将乌骨鸡去毛杂洗净切块,诸药布包,加清水适量,同炖至乌鸡烂熟后,去药包,葱、椒、盐、味精等调味服食。

  可补益气血,滋阴育精,适用于精气不足,每临即泄,心慌气短,肢软乏力等。

  3、元肉当归鸡

  元肉、当归各30克,母鸡1只。先将母鸡去杂毛、洗净、放入沸水中氽一下,切块,文火炖至半熟后,下元肉、当归、共炖至熟后服食,每周2—3剂。

  可滋补精血,适用于遗精频作,心悸,失眠,多梦等。

  肾虚的饮食忌宜

  宜吃食物

  性质温热、具有补益肾阳、温暖脾阳作用的食物,如籼米、狗肉、羊肉、鸡肉、猪肚、淡莱、韭菜、辣椒、刀豆、肉桂等。

  阳虚便秘者更宜食既温补又通便的食物,如核桃仁、薤白、海参、海虾等。

  忌吃食物

  性质寒凉、易伤阳气,或滋腻味厚难以消化的食物,如粳米、荞麦、莜麦、豆腐、猪肉、鸭肉、松子、花生、黑木耳、苦瓜、茭白、芹菜、冬瓜、茄子、空心莱、菠菜、龙眼、香蕉、蜂蜜等。

  阳虚便秘者还需忌食收涩止泻、可加重便秘的食物,如莲子、石榴、芡实、乌梅、糯米、河虾等。

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